レストラン拓へようこそ
レストラン拓は宮城県産を中心に国内各地より新鮮な食材を仕入れ
素材の良さを引き立て四季折々に「旬」を楽しめるカジュアルな
フレンチレストランです
Restaurant TAKU
美しく華やかに彩られるひとさらは、季節の味をご堪能いただけます。
カジュアルにいただけるフレンチを目指し、ゆっくりとおくつろぎいただける時間を心を込めておもてなしいたします。
お野菜、魚介類など地元産にこだわり、天然物を厳選しています。前菜からメイン料理まで素材の旨味を引き出した季節感あふれるお料理をご提供いたします。
コース料理はランチ3種類から・ディナーコースは4種類から共に前菜やメイン料理を選べます。
完全予約制のシェフおまかせコースは、2つのコースからお選びいただけます。
その日に仕入れた最高の食材を使って組み立てます。
ご希望やご要望には柔軟にご対応いたしますので、お気軽にお申し付けください。
お料理と共に、フランス地方のワインをソムリエが直接飲み比べ、厳選しご用意しております。
赤・白・泡など、お料理に合わせたコースもございます。
さまざまな味わいをお楽しみください。
おすすめのお肉料理
漢方和牛のフィレステーキと季節のお野菜を添えて。
漢方和牛とは健康な牛を育てるため、14種類の漢方飼料(ハーブ)をブレンドし「安心」「安全」「おいしさ」「ヘルシー」をキーワドに育てた牛です。お肉の質を吟味し、やわらかく、後味がさっぱりとしているので、シェフの作るソースにもピッタリ。風味豊かな味わいを感じられるひとさらです。